经济纠纷，欠钱不还，有欠条

如果对方拒绝协商，你可以依据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定提起诉讼。根据《民事诉讼法》第一百一十九条，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。你持有欠条，这可以作为事实和理由的一部分提起诉讼。
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在提起诉讼前，除了协商和仲裁，你还可以尝试以下方式解决经济纠纷：1.调解：可以寻求人民调解委员会或其他第三方机构进行调解；2.督促程序：如果债权债务关系明确，你可以向法院申请支付令，要求对方偿还债务。
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从法律角度，持有欠条对你提起诉讼有以下帮助：1.欠条是证明债权债务关系存在的重要证据；2.它可以明确债务的金额、还款期限等关键信息；3.在法庭上，欠条可以作为支持你诉讼请求的有力依据，有助于法院作出有利于你的判决。